Description
La réservation doit être effectuée au moins une semaine à l’avance
L’événement peut être organisé n’importe quel jour de la semaine.
L’événement se tiendra chez le client conformément à la réglementation sanitaire en vigueur.
MENU D’AUTOMNE
ENTRÉE
(choisissez 2 tartelettes et 1 salade)
TARTELETTES
Gorgonzola, épinards et bacon
Épinards et riz
Dinde et champignons
Rognons de boeuf et oignons rouges
SALADES
Langue de boeuf avec sauce tomate et olives noires
Endives, mayonnaise et dinde
Langue de boeuf avec mayonnaise et cornichons
Langue de boeuf avec mayonnaise, cornichons et noix pecan
Mix de champignons avec sauce au fromage et herbes
Caviar d’aubergines et poivrons grillés sauce à l’ail
ET
Plateau 3 fromages, poisson fumé, fruits mûrs
(ou peut être servi en dessert sous forme de fromage et de fruits frais).
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PLAT PRINCIPAL
Tarte au bœuf à la bière noire et céleri et 1 viande au choix*
OU
2 Viandes au choix*
ET
Petit pois / légumes au four, Salade de betteraves et oignons, Sauce gravy
*(Lapin, boeuf, pigeon, canard, coquelet, jarret de porc, caille)
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DESSERT
(choisissez 1 tarte sucrée)
Tarte au butternut et raisins secs
Tarte aux abricots et pacanes
Tarte à la rhubarbe
PRIX: 75€TTC/PERSONNE
NOMBRE DE PERSONNES MINIMUM: 4
Les boissons ne sont pas incluses. Des recommandations peuvent être faites au moment de la réservation
Pour commander, envoyez votre liste de produits dans le formulaire de la rubrique Contact.